Comino finamente molido de gran calidad. El comino es una especia común en la cocina india y mexicana, donde el comino es un ingrediente importante en varias mezclas de especias. El comino tiene un aroma especiado distintivo que combina bien con sabores ácidos. El comino finamente molido tiene un sabor ligeramente más redondo que el comino entero. El comino no debe confundirse con el comino, también conocido como comino de pan. Especialmente en recetas más antiguas, al comino también se le llama a veces comino. El comino inglés y francés también se refieren al comino y no a la planta relacionada comino. • El comino se almacena seco y oscuro para conservar el aroma por más tiempo.

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Comino.