Levadura Corona Levadura Seca Masa Dulce 2x14g
Levadura sueca seca que tiene un poder leudante óptimo en masas dulces con azúcar añadido, es decir, al menos un 4% de azúcar/almíbar de la cantidad de harina. Las células de levadura trabajan junto con el azúcar y, por lo tanto, funcionan de manera menos eficiente en masas sin azúcar...
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Levadura sueca seca que tiene un poder leudante óptimo en masas dulces con azúcar añadido, es decir, al menos un 4% de azúcar/almíbar de la cantidad de harina. Las células de levadura trabajan junto con el azúcar y, por lo tanto, funcionan de manera menos eficiente en masas sin azúcar añadido.
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Levadura, emulsionante E491 (vegetal).
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