Smak av sommar – upptäck svensk marinad från Santa Maria

Sommaren är grillsäsong, och få saker lyfter smaken på kött, kyckling eller grönsaker så mycket som en riktigt god marinad. Hos Nordicfoodshop i Manilva hittar du ett brett utbud av svenska marinader från Santa Maria, skapade för att ge dig den där välbekanta smaken av svensk sommar – oavsett var du grillar.

Varför ska man marinera?

Marinering är inte bara ett sätt att smaksätta råvaror – det är en hel smakupplevelse. En bra marinad:

• Förbättrar smaken genom att kryddor, örter och sötma får tränga in i maten.
• Gör köttet saftigare och mörare.
• Ger en vacker yta och doft när du grillar.

Det är ett enkelt sätt att ta maten från god till fantastisk – och det krävs varken avancerad utrustning eller långa förberedelser.

Upptäck sortimentet – Santa Marias mest populära marinader

🥄 Garlic Marinad
En klassiker med tydlig smak av vitlök och örter. Passar perfekt till allt från fläskkött till grönsaker. Ger en rund, djup smak utan att ta över.

🍗 Marinad for Chicken
Särskilt framtagen för kyckling. Mild, balanserad och med inslag av citron, peppar och örter. Kycklingen får både smak och saftighet – perfekt för grillspett eller filéer.

🌿 Allround Marinad
Som namnet antyder: denna marinad passar till allt! Kött, fisk, tofu eller grönsaker. En allsidig blandning av sötma, sälta och kryddor – en riktig räddare i sommarens kök.

🌶️ Sweet Chili Marinad
Söt, het och oemotståndlig. Passar extra bra till kyckling och fläskkött, men fungerar också utmärkt som smaksättare i wok eller på grillade grönsaker. En favorit för dig som gillar lite sting!

Tips – så marinerar du bäst

1. Tänk tid – Låt köttet marinera i minst 30 minuter, gärna flera timmar. Kyckling och fläsk mår särskilt bra av längre tid.
2. Använd plastpåse eller glasform – Det gör att marinaden fördelas jämnt.
3. Förvara i kylen – Men ta fram köttet ca 30 minuter innan grillning så att det får rumstemperatur.
4. Spara lite marinad – För att pensla på under grillningen. (Obs! Använd inte den som varit i kontakt med rått kött utan att koka den först.)
5. Grilla lagom hett – Marinader innehåller ofta socker, vilket kan brännas vid för hög värme. Håll koll!

Hitta smakerna hos oss

Hos Nordicfoodshop i Manilva hittar du hela sortimentet av Santa Marias klassiska marinader – direkt från Sverige till din grill i Spanien. Välkommen in och fyll på med dina favoritsmaker inför nästa grillkväll!